Traditional

บรั่นดีของเรานั้นสามารถถูกนำไปลิ้มลองได้โดยไม่ต้องใส่อะไรเพิ่มเติม
จะนำพาคุณให้ได้รับรู้ถึงประสบการณ์สุดพิเศษ ที่จะสามารถให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติดั้งเดิมที่แท้จริงของบรั่นดีได้ โดยไม่ผ่านการเจือปนใดๆ
บรั่นดีนั้นโดยเดิมแล้วเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารที่ช่วยในการย่อย
การเสิร์ฟบรั่นดีในแบบดั้งเดิมจะถูกนำไปอุ่นก่อน
เพื่อเพิ่มรสสัมผัสอันอบอวลหอมหวานของบรั่นดีแท้

On the Rocks

ลองเติมนํ้าแข็งหนึ่งก้อนสำหรับบรั่นดีหนึ่งแก้วของเรา แล้วลองลิ้มรสสัมผัสอันสุดพิเศษ คุณสามารถลิ้มรสบรั่นดีอย่างถ่องแท้ได้ สิ่งที่ตัดกับความรุ่มร้อนของบรั่นดีคือความเย็นของนํ้าแข็ง ให้เวลามันได้เย็นลง รสสัมผัสดั่งไฟและนํ้าแข็งนั้นยากที่จะมีสิ่งใดมาเทียบได้

Ingredient How to make

MERIDIAN V.S.O.P Brandy

Ice

เติมน้ำแข็งก้อนใหญ่ 1-2 ก้อนลองในแก้ว
ริน MERIDIAN V.S.O.P. ประมาณ 2 ออนซ์
เขย่าเบาๆ แล้วลิ้มรสนุ่มๆของเมอริเดียน

The Cruise

The Cruise เป็นค๊อกเทลที่พัฒนาต่อจาก Sidecar Cocktail ซึ่งเป็นค๊อกเทลยอดนิยม มีต้นกำเนิดจาก Ritz Carlton Paris ตั้งแต่ช่วงต้นปี 1900 สูตรนี้ได้ผสมไซรัปสับปะรดและขิงลงไปเพิ่มจากส่วนผสมดั้งเดิมของ Sidecar จนได้เป็นความสดชื่นจากรสเปรี้ยวอ่อนๆในเวลาดื่ม

Ingredient How to make

MERIDIAN V.S.O.P. 45มล.

Cointreau Liquer 15มล.

น้ำสัปปะรด 30มล.

น้ำมะนาว 20มล.

น้ำเชื่อมกลิ่นขิง

เปลือกมะนาว

น้ำตาล

เตรียมแก้วปากกว้างทรงสูงโดยเทน้ำมะนาวลงในจานแล้วนำปากแก้วชุบลงไปในน้ำมะนาวและน้ำตาลทรายเพื่อให้เกิดขอบน้ำตาลทรายบนปากแก้ว เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วเชค ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้าที่ เทลงแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งเกล็ดที่เตรียมไว้ ตกแต่งแก้วด้วยเกลียวเปลือกมะนาวเพื่อความสวยงาม

The Voyage

The Voyage พาคุณไปสัมผัสส่วนต่างๆของโลกในจิบเดียว รวมความอร่อยขององุ่นขาวจากโลกตะวันตกและรสขิงจากฝั่งตะวันออก เสริมด้วยรสขมของ Angostura Bitters จางๆ จนได้เครื่องดื่มที่สดชื่น ทำง่ายและถูกใจนักดื่มหลายๆคน

Ingredient How to make

MERIDIAN V.S.O.P. 45มล.

น้ำองุ่นขาว 10มล.

Angostura Bitter 2 หยด

จิงเจอร์เบียร์

เปลือกมะนาว

ผสมส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง เติม Ginger Beerด้านบน ตามด้วยน้ำน้ำแข็ง สามารถตกแต่งแก้วด้วยเกลียวเปลือกมะนาวเพื่อความสวยงาม